Forfatternavn:Olivia Nielsen

Hej! Jeg er Olivia, grundlægger af Letmad.dk! En passioneret madentusiast, der deler mine yndlingsopskrifter og tips her. Håber I finder inspiration til madlavning sammen med mig!

Olivia Nielsen
Vafler uden smør

Vafler uden smør – Opskrift

I denne artikel deler jeg mit bedste opskrift på vafler uden smør! Dette er en opskrift på vafler uden smør, hvor vi i stedet bruger rapsolie. Vaflerne smager skønt og har en dejlig sprødhed. Når man laver vafler uden smør, er det ekstra vigtigt at pensle vaflerne med olie, så de ikke hænger fast i […]

Vafler uden smør – Opskrift Read More »

Teriyaki marinade

Teriyaki marinade – Opskrift

I denne artikel deler jeg mit favoritopskrift på en lækker teriyaki marinade! Forvandl almindelige råvarer til delikate smagsoplevelser med en hjemmelavet teriyaki marinade. Den forførende kombination af sojasauce, risvineddike, honning og aromatiske krydderier skaber en alsidig marinade, der er perfekt til at forbedre smagen af alt fra kød og fisk til tofu og grøntsager. Her

Teriyaki marinade – Opskrift Read More »

Kold bearnaise

Kold bearnaise – Opskrift

I denne artikel deler jeg min bedste opskrift på kold bearnaise! Her er en perfekt og nem opskrift på kold bearnaise, som er ideel til grill, ovnstegte kartofler og meget mere! En god, kold bearnaise forbedrer altid måltidet og er en ægte klassiker til grillet mad. Jeg elsker den sammen med et stykke kød eller

Kold bearnaise – Opskrift Read More »

Råcreme uden æg

Råcreme uden æg – Opskrift

I denne artikel deler jeg min bedste opskrift på råcreme uden æg! Dette er en råcreme uden æg, som er lækker, silkeblød og glat. Den er så alsidig og let at lave. Lav en fantastisk æggefri råcreme! Kombiner den med enhver dessert! Der er flere grunde til at lave en råcreme uden æg. En råcreme

Råcreme uden æg – Opskrift Read More »

Råcreme uden fløde

Råcreme uden fløde – Opskrift

I denne artikel deler jeg min bedste opskrift på råcreme uden fløde! Denne råcreme uden fløde er utrolig hurtig at lave og smager himmelsk godt. Det er en hurtig, enkel og skøn oplevelse, præcis som det bør være! Uanset årsagen til, at man ønsker at lave en råcreme uden fløde, er denne opskrift et virkelig

Råcreme uden fløde – Opskrift Read More »

Pærekompot

Pærekompot – Opskrift

I denne artikel deler jeg min yndlingsopskrift på pærekompot! En lækker hjemmelavet pærekompot, der med sine bløde pærestykker, sødme og et strejf af kanel gør denne kompot til den perfekte dessert efter et måltid eller en skøn topping til f.eks. yoghurt eller grød. At lave sin egen pærekompot er enkelt og lader dig nyde en

Pærekompot – Opskrift Read More »

Gammeldags rabarbertærte

Gammeldags rabarbertærte – Opskrift

I denne artikel præsenterer jeg min opskrift på gammeldags rabarbertærte! Lav en lækker gammeldags rabarbertærte hurtigt og nemt med denne opskrift. En klassisk gammeldags rabarbertærte! Dette er en type gammeldags rabarbertærte, som min bedstemor plejede at lave. Den fremhæver virkelig rabarberens dejlige smag med en skøn kage. Server den som den er, hvilket smager fantastisk,

Gammeldags rabarbertærte – Opskrift Read More »

Pandekager med et æg

Pandekager med et æg – Opskrift

I denne artikel deler jeg min bedste opskrift på pandekager med kun et æg. Lær hvordan du laver pandekager med vores enkle opskrift med kun ét æg. Hvis du kun ønsker få pandekager eller blot én pandekage og kun har et æg, så er dette en virkelig god opskrift. Denne pandekageopskrift kræver kun et æg

Pandekager med et æg – Opskrift Read More »

Citronkage i bradepande

Citronkage i bradepande – Opskrift

I denne artikel deler jeg min yndlingsopskrift på citronkage i bradepande! En citronkage i bradepande er en smørret kage med en lækker citroncreme og drysset med flormelis. Lav denne citronkage, der er lige så smuk som den er lækker! En sprød og smørret citronkage i bradepande, toppet med en lækker citroncreme. Generøst drysset med flormelis,

Citronkage i bradepande – Opskrift Read More »