Forfatternavn:Olivia Nielsen

Hej! Jeg er Olivia, grundlægger af Letmad.dk! En passioneret madentusiast, der deler mine yndlingsopskrifter og tips her. Håber I finder inspiration til madlavning sammen med mig!

Olivia Nielsen
Sundt bananbrød

Sundt bananbrød – Opskrift

Her kommer en fantastisk opskrift på sundt bananbrød! Dette sunde bananbrød er perfekt til en godbid, der ikke kun smager lækkert, men også er godt for dig. Det er fyldt med smag af banan og er dejligt fugtigt og saftigt. Du vil elske at forkæle dig selv med dette næringsrige og lækre brød! Bananer er […]

Sundt bananbrød – Opskrift Read More »

Æblekage i bradepande

Æblekage i bradepande – Opskrift

Her kommer en utrolig lækker opskrift på æblekage i bradepande! En æblekage i bradepande, som er hurtig, nem og smidig at lave. Rigtig saftig, luftig og lækker dej, med dejlige indslag af æble, vanilje, sukker og kanel! Jeg elsker denne æblekage i bradepande. At bage denne kage er så hyggeligt, og den bliver så fantastisk

Æblekage i bradepande – Opskrift Read More »

Kogt blomkål

Kogt blomkål – Opskrift

I denne artikel giver jeg min yndlingsopskrift på kogt blomkål! Sådan koger man blomkål, det tager kun 10 minutter, og så er det klar! Kogt blomkål er lækkert, velsmagende, sundt, kaloriefattigt og lækkert! Kog blomkålen og server den som den er, med lidt salt og peber. Et andet alternativ er at tilføje lidt smør for

Kogt blomkål – Opskrift Read More »

Hindbærkompot

Hindbærkompot – Opskrift

I denne artikel giver jeg min yndlingsopskrift på hindbærkompot! En utroligt lækker hindbærkompot, der er nem at lave og perfekt til for eksempel en kage, i en panna cotta eller som en desserttallerken! Hindbærkompot er en klassisk og populær dessert, der laves ved at koge hindbær sammen med sukker. Det hele får en sød og

Hindbærkompot – Opskrift Read More »

Hjemmelavet is med kondenseret mælk

Hjemmelavet is med kondenseret mælk – Opskrift

I denne artikel giver jeg min yndlingsopskrift på hjemmelavet is med kondenseret mælk! Denne hjemmelavede is med kondenseret mælk er den nemmeste isopskrift nogensinde. Den indeholder kun 3 simple ingredienser: sødet kondenseret mælk, piskefløde og vaniljeekstrakt. Ingen ismaskine er påkrævet. Denne hjemmelavede is er lige så silkeblød som enhver anden is, jeg nogensinde har smagt.

Hjemmelavet is med kondenseret mælk – Opskrift Read More »

Andebryst sous vide

Andebryst sous vide – Opskrift

Andebryst sous vide er en utrolig måde at tilberede andebryst på. Ved at tilberede sous vide kan du opnå perfekt saftige og møre andebryster hver gang. Andebryst sous vide giver dig saftigt kød tilberedt præcis, som du ønsker det! Der er så meget unik smag pakket ind i hvert eneste bid af andebryst. And kan

Andebryst sous vide – Opskrift Read More »

Sauce til wok

Sauce til wok – Opskrift

I denne artikel deler jeg opskriften på den bedste woksauce, du nogensinde vil smage! Woksauce er en uundværlig del af asiatisk madlavning og tilfører en dyb og kompleks smag til dine wokretter. Denne woksauce, som jeg har kaldt “den bedste woksauce”, vil tage dine wokretter til nye smagsmæssige højder! Med en harmonisk kombination af sojasauce,

Sauce til wok – Opskrift Read More »

Brownies uden æg

Brownies uden æg – Opskrift

I dag deler jeg opskriften på lækre brownies uden æg! Brownies er en klassisk favorit, men hvad hvis du vil nyde dem og samtidig undgå æg? Med dette opskrift på æggefri brownies kan du stadig forkæle dig selv med en himmelsk smagoplevelse uden æg. Brownies er elsket af mange for deres fyldige chokoladesmag og lækre

Brownies uden æg – Opskrift Read More »

Kandiseret appelsinskal

Kandiseret appelsinskal – Opskrift

I denne artikel deler jeg mit favoritopskrift på kandiserede appelsinskal! Tag på en smagsrejse med kandiserede appelsinskal – små godbidder, der skaber magi direkte i dit køkken. Start med at tage nogle appelsiner, vask dem godt, og skær dem derefter i små stykker, som vi sammen vil kandisere i denne artikel! Et hurtigt dyp i

Kandiseret appelsinskal – Opskrift Read More »