Opskrifter

Find inspiration til dine næste måltider med vores varierede opskrifter. Udforsk en verden af lækre smagsoplevelser her!

Havtornmarmelade

Havtornmarmelade – Opskrift

I denne artikel præsenterer jeg min yndlingsopskrift på havtornmarmelade! Denne lækre marmelade er en fornøjelse på for eksempel brød, knækbrød eller sammen med kiks og ost. Den bliver hurtigt en favorit! Denne havtornmarmelade er utrolig velsmagende og kræver kun tre ingredienser. Den indeholder havtornens karakteristiske smag, der kombinerer syrlighed, sødme og en subtil bitterhed. Sukkeret […]

Havtornmarmelade – Opskrift Read More »

Svinemørbrad sous vide

Svinemørbrad sous vide – Opskrift

Denne opskrift er min favoritopskrift på svinemørbrad sous vide. Sous vide er den sikreste måde at opnå et godt resultat, når du tilbereder svinemørbrad. Sous vide-tilberedning af svinemørbrad giver god smag og en smørblød, ekstremt mørt konsistens, som du ikke kan opnå med andre tilberedningsmetoder. Svinemørbraden er en køddetalje, der er tilpas lille til at

Svinemørbrad sous vide – Opskrift Read More »

Bearnaisesovs sous vide

Bearnaisesovs sous vide – Opskrift

I denne artikel giver jeg opskriften på en fantastisk lækker og nem måde at lave bearnaisesovs sous vide! Denne klassiske sauce bliver utrolig nem at lave med sous vide. Der er ingen overvågning nødvendig – bare bland ingredienserne og giv det en hurtig pisk eller blend det (som jeg gjorde med min stavblender), og du

Bearnaisesovs sous vide – Opskrift Read More »

Spareribs sous vide

Spareribs sous vide – Opskrift

I denne artikel deler jeg min yndlingsopskrift på spareribs sous vide! Disse møre og saftige spareribs sous vide bliver fantastisk gode hver gang, med en lækker, røget marinade og lækre smagsoplevelser generelt! Med spareribs sous vide er du mere garanteret et perfekt resultat hver gang, da det er en enkel tilberedningsmetode at styre. Disse spareribs

Spareribs sous vide – Opskrift Read More »

Flanksteak sous vide

Flanksteak sous vide – Opskrift

I denne artikel går jeg igennem min yndlingsopskrift på flanksteak sous vide. Sous vide gør flanksteaken mørt, saftigt og smagfuldt og sikrer, at kødet tilberedes til perfektion hver gang. Imponer dine gæster! Jeg har lavet flanksteak med sous vide-metoden (vandbad) mange gange, men denne gang besluttede jeg mig for at eksperimentere med to ting: kødets

Flanksteak sous vide – Opskrift Read More »

Oksecuvette sous vide

Oksecuvette sous vide – Opskrift

I denne artikel deler jeg min favoritopskrift på oksecuvette sous vide! Tag din oksecuvette til næste niveau med oksecuvette sous vide. Tag ingen chancer med din oksecuvette. Sous vide kan garantere et perfekt resultat uden risiko for overkogning! Oksecuvette sous vide er en smuk middag til enhver lejlighed! At tilberede sous vide er den bedste

Oksecuvette sous vide – Opskrift Read More »

Peanut butter sovs

Peanut butter sovs – Opskrift

I denne artikel deler jeg opskriften på min yndlings peanut butter sovs! Denne peanut butter sovs er en populær og velsmagende sauce, der passer perfekt til en række retter, lige fra grillmad og stegte retter til wok, salater og grøntsager! Opskriften indebærer en kombination af jordnøddesmør, sojasauce, honning/sirup og andre smagsfulde ingredienser, hvilket resulterer i

Peanut butter sovs – Opskrift Read More »

Hjemmelavet barbecuesauce

Hjemmelavet barbecuesauce – Opskrift

I denne artikel deler jeg min yndlingsopskrift på hjemmelavet barbecuesauce! Det er overraskende, hvor nemt det er at lave denne lækre BBQ-sauce, og den kræver ikke avancerede ingredienser. Den er fantastisk til enhver grillret og passer også godt til pommes frites! Denne enkle sauce tilfører saftighed og smag til dine grillretter og kan bruges til

Hjemmelavet barbecuesauce – Opskrift Read More »

Romesco sauce

Romesco sauce – Opskrift

I denne artikel deler jeg en skøn opskrift på romescosauce! Romescosauce er en fantastisk sauce med rødder i den catalanske region. Dens cremede konsistens og kraftige smag af ristede nødder og paprika gør den til den perfekte følgesvend til forskellige retter. Uanset om du elsker grillede grøntsager, kød, fisk eller kylling, vil denne lækre sauce

Romesco sauce – Opskrift Read More »

Gorgonzolasauce til pasta

Gorgonzolasauce til pasta – Opskrift

Her vil jeg gerne dele mit favoritopskrift på gorgonzolasauce til pasta! En utrolig lækker gorgonzolasauce til pasta, som er dejlig smagfuld og cremet. Du kan valgfrit tilføje lidt champignon til retten! Dette er en virkelig simpel gorgonzolasauce til pasta, der føles virkelig luksuriøs og skønt cremet med en god smag af osten. At tilføje champignon

Gorgonzolasauce til pasta – Opskrift Read More »