I denne artikel deler jeg min yndlingsopskrift på hurtige småkager!
Disse småkager er virkelig hurtige at lave og tager omkring 20 minutter fra start til færdige kager. Meget hurtigt!
Når jeg gerne vil lave hurtige småkager, f.eks. til kaffen, er dette min yndlingsopskrift. Du finder ikke hurtigere og mere sprøde kager, klar på kun 20 minutter!
Det er praktisk at lave hurtige småkager, når man pludselig får lyst til noget sødt og ikke har meget tid. Disse kager er nemme at lave, da de ikke kræver komplicerede trin. Det er også en god opskrift at have ved hånden, når man ikke gider lave noget for kompliceret.
Hvis du vil opbevare kagerne i en beholder, skal du sørge for, at beholderen er lufttæt, så kagerne ikke tørrer ud. Du kan for eksempel lægge kagerne i en lufttæt beholder eller en beholder med låg. Så holder kagerne sig friske og sprøde i flere dage.
Kort sagt elsker jeg disse hurtige småkager og synes virkelig, de er værd at lave. Så nemme og lækre. Prøv opskriften nedenfor!
Opskriften – Sådan gør du:
Hurtige småkager
(Klik på stjernerne for at give en vurdering)!
Ingredienser
- 3,25 dl hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 100 g smør eller margarine stuetemperatur
- 2 dl sukker
- 1 stk æg
- 1 tsk vaniljesukker
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Bland hvedemel, vaniljesukker og bagepulver i en skål.
- Pisk smør og sukker sammen i en anden skål, indtil det er glat. Tilsæt ægget. Rør derefter i melblandingen fra den anden skål.
- Form dejen til kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Bag i 10 minutter i ovnens midte eller indtil de er gyldne.
- Tag dem ud af ovnen og lad dem stå på pladen i to minutter, før du flytter kagerne til en rist for at køle af.
- Nyd dine hurtige kager!
Hej! Jeg er Olivia, grundlægger af Letmad.dk! En passioneret madentusiast, der deler mine yndlingsopskrifter og tips her. Håber I finder inspiration til madlavning sammen med mig!
