I denne artikel deler jeg min bedste opskrift på sunde bananpandekager!
Disse sunde bananpandekager laves med kun tre ingredienser, takket være denne vidunderligt velsmagende, hurtige og utroligt enkle (geniale) opskrift!
Med kun 3 simple ingredienser (banan, æg og kanel) er disse sunde bananpandekager den perfekte morgenmad eller brunch for folk i alle aldre, store som små!
Disse sunde bananpandekager er naturligt søde, så de behøver egentlig ingen yderligere sødme. Jeg elsker at servere dem med frugt eller bær eller smøre lidt peanutbutter på toppen af en af dem for en smagfuld og mættende morgenmad.
Desuden kan du forberede dem på forhånd og opbevare dem i køleskabet i flere dage. Opvarm dem blot i mikroovnen, og din morgenmad er klar!
Kort sagt, jeg elsker denne opskrift på sunde bananpandekager og kan stærkt anbefale den! De er så lækre og helt værd at prøve!
Opskriften – Sådan gør du:
Sunde bananpandekager
(Klik på stjernerne for at give en vurdering)!
Ingredienser
- 1 stk moden banan moset
- 2 stk æg
- ¼ tsk kanel
- valgfrit men anbefales: ⅛ tsk. salt
Sådan gør du
- Mos bananen i en mellemstor skål.
- Pisk æggene sammen i en separat skål.
- Tilsæt æggene til bananen og pisk indtil det er godt blandet. Pisk salt og kanel i.
- Forvarm en pande på middelvarme. Tilføj lidt smør eller olie og hæld en spiseskefuld pandekagedej ned på panden. Steg i nogle minutter og vend pandekagen med en spatel. Steg i yderligere et minut eller to på den anden side og flyt til en tallerken. Gentag for resten af dejen.
- Nyd dine sunde bananpandekager med f.eks. bær, frugt eller peanutbutter!
Hej! Jeg er Olivia, grundlægger af Letmad.dk! En passioneret madentusiast, der deler mine yndlingsopskrifter og tips her. Håber I finder inspiration til madlavning sammen med mig!
